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NUEVAS TENDENCIAS Y RETOS EN EL SECTOR TURISMO
Un enfoque multidisciplinar
Autores: Jose Miguel Rodríguez Antón y María del Mar Alonso Almeida (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID)
Formato: 17 x 24 cm.
Edición: 1ª Edición
ISBN: 978-84-92453-42-9
Encuadernación: Rústica
Páginas: 220
Precio: 25,00 €

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Descripción

La importante y profunda crisis económico-financiera que están sufriendo las economías está afectando a un sector tan importante como es el Turis­mo. Ante esta situación, que esperemos sea coyuntural y pronto se retome la corriente alcista de años anteriores, se hace imprescindible que los actuales y futuros profesionales del sector sean capaces de analizar las nuevas tendencias y anticiparse a los nuevos retos a los que se van a tener que enfrentar si desean seguir manteniendo elevados nivel de excelencia, calidad y eficiencia, necesarios para seguir actuando en un sector tan competitivo como es el que nos ocupa.

Por todo lo anterior, es necesario recurrir a un enfoque multidisciplinar, como es el que emplea esta obra, que permita a los estudiantes de Turis­mo, a los profesionales del Sector y a los investigadores que se acercan a este ámbito, analizar cuáles van a ser estas nuevas tendencias que van a marcan el futuro del Turismo, así como los nuevos retos a los que se va a tener que enfrentar tanto el sector como las empresas que lo componen, durante los próximos años.


Contenido

Primera Parte: Nuevas tendencias y retos en las empresas del Sector Turismo

Capítulo 1: Nuevas tendencias en la dirección y organización hotelera
Capítulo 2: Nuevas tendencias en la dirección de agencias de viaje
Capítulo 3: Nuevas tendencias del marketing turístico
Capítulo 4: El Yield-Revenue Management aplicado en el sector hotelero
Capítulo 5: Las nuevas tecnologías en el sector turístico
Capítulo 6: Los nuevos requerimientos de calidad en el sector turístico español
Capítulo 7: Los nuevos productos turísticos
Capítulo 8: Los nuevos retos de la globalización en el sector hotelero: el caso de NH Hoteles

Segunda Parte: Nuevas tendencias y retos del Sector Turismo

Capítulo 9: Principales fuentes del Sector Turismo. Tendencias y retos
Capítulo 10: Las nuevas exigencias de calidad en los destinos turísticos
Capítulo 11: Los nuevos patrones de consumo turístico y los estilos de vida: una aproximación sociocultural
Capítulo 12: Los retos de la planificación territorial del turismo: sostenibilidad, calidad e integración del desarrollo turístico
Capítulo 13: Las nuevas tendencias en el ocio y el tiempo libre
Capítulo 14: Los nuevos retos del conocimiento de idiomas: inglés, francés y alemán
Capítulo 15: Novedades legislativas y actuales tendencias en el derecho de la contratación y del consumo en el sector turístico
Capítulo 16: Los nuevos retos de la actividad turística en el marco de una estrategia desarrollo local


Acerca de los autores
La presente obra ha sido confeccionada por profesores y profesoras que imparten docencia en las titulaciones de Turismo en la Universidad Autónoma de Madrid y Universidad Rey Juan Carlos, así como por directivos de una de las principales cadenas hoteleras españolas, en concreto, NH Hoteles. Buena parte de estos autores pertenecen al Grupo de Investigación en Dirección de Empresas del Sector Turismo (GIDEST), grupo de investigación formalmente reconocido por la Universidad Autónoma de Madrid que tiene como objetivo la mejora del nivel de conocimiento existente sobre las empresas del Sector Turismo, así como la elaboración de respuestas a las tendencias y retos que afectan a la eficiencia de estas empresas.

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